Poudre de thé vert, également connu sous le nom de matcha, est devenu un complément populaire aux régimes et aux plans de perte de poids. Avec sa promesse de stimuler le métabolisme, de brûler les graisses et de supprimer l’appétit, il est facile de comprendre pourquoi les gens sont attirés par cette poudre verte vibrante. Mais consommer du thé vert en poudre entraîne-t-il réellement une perte de poids ? Dans cet article de blog, nous explorerons ce qu'est la poudre de thé vert, comment elle peut aider à perdre du poids et d'autres avantages potentiels pour la santé. Grâce aux enseignements de la recherche scientifique, nous examinerons le lien entre la poudre de thé vert et la perte de poids.
Qu’est-ce que la poudre de thé vert ?
La poudre de thé vert, connue sous le nom de matcha en japonais, est une poudre finement moulue fabriquée à partir de feuilles de thé vert spécialement cultivées et transformées. Bien que le matcha provienne de la même plante que le thé vert ordinaire, Camellia sinensis, il contient des niveaux plus élevés d'antioxydants et de caféine. En effet, le matcha est fabriqué à partir de la feuille entière de thé vert, et pas seulement de l'eau infusée. Pour produire du matcha, les plants de thé vert sont ombragés pendant des semaines avant la récolte. Cela augmente la production d’acides aminés et de chlorophylle, donnant au matcha sa couleur verte vibrante et sa saveur délicate. Les feuilles sont ensuite cuites à la vapeur, débarrassées de leurs tiges et nervures, et broyées sur pierre pour obtenir une fine poudre. Cette poudre peut être mélangée à de l'eau chaude pour le thé, ajoutée aux lattés et aux smoothies, ou utilisée comme ingrédient dans la cuisine et la pâtisserie.
Le lien entre la poudre de thé vert et la perte de poids
Un certain nombre d’études scientifiques ont exploré les avantages potentiels de la poudre de thé vert en matière de perte de poids. Le thé vert contient une classe d’antioxydants appelés catéchines, dont un composé puissant appelé EGCG (gallate d’épigallocatéchine). La recherche indique que les catéchines stimulent le métabolisme et la combustion des graisses, en particulier lorsqu'elles sont combinées à la caféine naturelle du thé vert.
Dans une étude, les hommes ayant pris de l’extrait de thé vert tout en suivant un programme d’entraînement pendant 12 semaines ont perdu beaucoup plus de graisse abdominale que les hommes du groupe placebo. Les chercheurs ont découvert que le thé vert augmentait les taux d’oxydation des graisses et préservait les réserves de glycogène dans les muscles (1). Une autre étude menée auprès des femmes a révélé que la consommationpoudre de thé verta entraîné une diminution du pourcentage de graisse corporelle, du poids corporel et de la graisse abdominale par rapport à un placebo (2).
Des études ont également montré que la poudre de thé vert peut favoriser la thermogenèse ou la création de chaleur dans le corps. Dans une étude préliminaire, les scientifiques ont découvert que boire une boisson contenant de la poudre de thé vert augmentait la consommation d'énergie de 4 % sur une période de 24-heure, par rapport à une fausse boisson thérapeutique (3). On se souvient que le mélange d’oxydation des graisses expansées et de thermogenèse ajoute aux effets de réduction de poids de la poudre de thé vert.
De plus, des recherches suggèrent que les composés contenus dans la poudre de thé vert peuvent supprimer l’appétit en régulant les hormones de la faim comme la ghréline. En réduisant l’appétit, la poudre de thé vert peut aider les gens à réduire naturellement leur apport calorique (4).
Comment la poudre de thé vert aide-t-elle potentiellement à perdre du poids ?
Selon les chercheurs, il existe quelques moyens cléspoudre de thé vertpeut contribuer à la perte de poids :
Favoriser la digestion – On se souvient que la caféine et les catéchines contenues dans la poudre de thé vert favorisent la thermogenèse et l’oxydation des graisses, ce qui entraîne une consommation plus malsaine. Les polyphénols contenus dans la poudre de thé vert peuvent également inhiber les protéines qui décomposent la noradrénaline, un produit chimique impliqué dans la régulation du métabolisme (5).
Augmentation de la consommation de graisse – La poudre de thé vert semble avoir la capacité de cibler explicitement la graisse du ventre. Les catéchines, en particulier l'EGCG, sont reconnues pour avoir des propriétés de dissolution des graisses qui convertissent les cellules adipeuses en graisses insaturées libres pouvant être utilisées comme source d'énergie (6).
Envie étouffante - En dirigeant des produits chimiques comme la ghréline et l'insuline, l'intensification de la poudre de thé vert pourrait étouffer la faim, incitant à l'utilisation de moins de calories au cours de la journée.
Les catéchines contenues dans la poudre de thé vert peuvent se lier aux graisses d’origine alimentaire dans le tube digestif, empêchant ainsi leur absorption et leur stockage (7).
Donner de l'énergie – sa source naturelle de caféine, la poudre de thé vert aide à combattre la lassitude et donne de l'énergie pour l'entraînement et l'action quotidienne, ce qui aide à perdre du poids.
Autres bienfaits potentiels de la poudre de thé vert pour la santé
Malgré la réduction de poids, l'utilisation ordinaire dethé vert matcha en poudrea été associé à quelques autres avantages médicaux :
- Meilleures performances mentales : les composés du thé vert peuvent prévenir le déclin cognitif à mesure que nous vieillissons en réduisant l'inflammation et les dommages oxydatifs dans le cerveau.
- Diminuer le risque de maladie coronarienne : Les agents de prévention du cancer contenus dans le thé vert pourraient aider à réduire le taux de cholestérol LDL et le pouls (9).
- Diminution du risque de diabète - La poudre de thé vert pourrait également favoriser la prise en compte de l'insuline et les règles de glucose, réduisant ainsi le risque de développer un diabète de type 2 (10).
- Capacité de sécurité améliorée - Les agents de prévention du cancer contenus dans la poudre de thé vert pourraient protéger les cellules des dommages et éventuellement réduire le risque de contamination (11).
- Bienfaits contre le vieillissement : On pense que les catéchines du thé vert protègent la peau des dommages causés par les UV et favorisent la production de collagène (12).
Considérations et précautions
La poudre de thé vert est pour la plupart tolérée, mais il y a quelques mesures de précaution à retenir :
- Teneur en caféine - La caféine normale contenue dans la poudre de thé vert peut provoquer des douleurs cérébrales, nerveuses, des troubles du sommeil ou des maux d'estomac chez les personnes délicates.
- Dose idéale - Jusqu'à 3 tasses de thé vert chaque jour, donnant 240-320 mg de catéchines, semble, de l'avis de tous, être protégé et puissant pour un grand nombre de personnes. Consommer davantage pourrait conduire à une consommation excessive de caféine.
- Coopérations médicamenteuses - La caféine danspoudre d'extrait de thé vertpourrait collaborer avec des médicaments spécifiques, notamment les inhibiteurs de la MAO, les médicaments contre le diabète et les anticoagulants.
- Qualité - Buvez uniquement de la poudre de thé vert de première qualité provenant de marques légitimes pour obtenir les plus grands avantages médicaux. A conserver dans un compartiment impénétrable, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
- Éloignez-vous de l'estomac vide - Certains examens montrent que le thé vert peut aggraver la muqueuse de l'estomac s'il est consommé sans nourriture (13).
Dernières pensées
Au vu de divers examens logiques, la poudre de thé vert présente un potentiel prometteur en tant qu'aide caractéristique à la perte de poids. Le mélange de caféine, de catéchines et d'acides aminés présents dans la poudre de thé vert peut faciliter la digestion, augmenter la consommation de graisses, diminuer l'assimilation des graisses et étouffer la faim. Bien que davantage d’exploration soit nécessaire, l’ajout de poudre de thé vert à un régime alimentaire solide et à un mode de vie dynamique pourrait favoriser la réduction de poids, en particulier la réduction de la graisse de la section médiane. Compte tenu de ses autres avantages médicaux remarquables, la poudre de thé vert constitue un complément essentiel à toute routine pour une prospérité plus développée. De même, pour toute amélioration, il est idéal de consulter votre PCP avant d'ajouter de la poudre de thé vert à votre programme quotidien.
Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd est une entreprise manufacturière en activité depuis 2003, offrant une gamme d'avantages d'entreprise. L'entreprise est fière de son engagement envers la qualité et adhère à des normes strictes pour garantir la satisfaction de ses clients. Avec la certification ISO9000/ISO22000/HALAL/KOSHER/HACCP, les produits de l'entreprise répondent aux exigences de qualité internationales. De la plantation et de la collecte des matières premières à la transformation et à la production, Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd suit avec diligence les directives de production BPF. Cela garantit la sécurité et la qualité de leurs produits. De plus, la société propose des services OEM, permettant une production personnalisée sous diverses formes, telles que des granulés et des tranches, adaptées aux exigences uniques des différents clients. Les options d'emballage sont également diverses, notamment des grands fûts de 25 kg, des fûts en carton et des petits sacs personnalisables. Nos produits sont notamment conformes aux normes européennes, garantissant ainsi leur qualité et leur commercialisation. L'un de nos produits phares estPoudre de thé vert en vrac, reconnu pour sa qualité exceptionnelle, sa valeur nutritionnelle et ses bienfaits pour la santé. Avec un vaste inventaire disponible, les personnes intéressées sont encouragées à contacterinfo@gybiotech.compour obtenir les spécifications détaillées de ce produit. Grâce à ces avantages d'entreprise, Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd est bien équipé pour répondre aux divers besoins de ses clients et offrir l'excellence dans l'industrie.
Les références:
1. Le journal de la nourriture. Le thé vert élimine l'ingestion, l'oxydation des graisses et la résilience du glucose chez les personnes saines. 2008.
2. Le journal américain de la nutrition clinique. les effets positifs des catéchines du thé vert sur la santé cardiovasculaire et la perte de poids. 2016.
3. Journal américain de subsistance clinique. La viabilité d'un thé vert élimine les riches en polyphénols de catéchine et en caféine en augmentant la consommation d'énergie 24-h et l'oxydation des graisses chez l'homme. 1999.
4. La subsistance atomique et l’exploration alimentaire. Les effets du thé vert sur la perte et le maintien du poids. 2013.
5. Physiologie et conduite. Catéchines du thé vert, caféine et lignes directrices sur le poids corporel. 2010.
6. Journal mondial du poids. Les effets du thé vert sur la perte de poids et le maintien du poids. 2009.
7. Journal européen de subsistance. Malheur du rapport muscle/graisse et composants compensatoires à la lumière de diverses portions d'activité consommatrice d'oxygène - un préliminaire contrôlé randomisé chez des hommes stationnaires en surpoids. 2012.
8. Audits naturels Neurosciences. Catéchines du thé vert : leur utilisation dans le traitement et la prévention des maladies neurologiques liées à l'âge. 2020.
9. Hypertension. Impacts de l'utilisation du thé vert sur la tension circulatoire : une méta-enquête de 13 préliminaires contrôlés randomisés. 2014.
10. Diabète Metab Syndr Obes. L'effet de la consommation de thé vert et d'espresso sur la diminution du taux d'AVC chez la population japonaise. 2013.
11. Enquêtes de base sur la science alimentaire et l'alimentation. Catéchines du thé vert : leur application au traitement et à la prévention des maladies infectieuses 2018.
12. Molecular Sciences International Journal Thé et son utilisation : avantages et dangers. 2019.
13. Alimentation atomique et exploration alimentaire. Extrait de thé vert : intense, subchronique et génotoxicité concentré chez les rongeurs. 1995.
