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Poudre de banane séchée par atomisation

Poudre de banane séchée par atomisation

Source : Banane
Aspect : Poudre jaune clair
Méthode technologique : Technologie de séchage par atomisation
Maillage : 1 0 0,0 % de réussite à 80 mailles
100 % naturel sans additifs
Avoir sa propre usine et ligne de production FD
Certificat FDA.
Délai de livraison : DHL, Fedex, fret aérien et fret maritime
Cert. : Halal, Kasher, ISO, HACCP et autres brevets.
Fournir un échantillon gratuit
Quantité minimale de commande : 1 kg
Pas pour la vente aux particuliers
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Description
Paramètres techniques

Fournisseur de poudre de banane séchée par atomisation :

Poudre de banane séchée par atomisationest fabriqué à partir de bananes fraîches. Guanjie Biotech utilise des bananes mûres comme matière première. La poudre est produite par la technologie de séchage par atomisation. Cela permet non seulement de conserver efficacement les nutriments et la saveur de la banane, mais aussi de la dissoudre immédiatement et de l'utiliser facilement.

banana fruit powder

 

Pourquoi choisir Guanjie Biotech?

• Durée de conservation prolongée

• 100% banane

• Absence de conservateurs

• La couleur et la saveur sont préservées.

• Les nutriments sont conservés.

• Nos produits sont certifiés Halal, Kasher, HACCP, ISO et autres brevets.

 

COA:

Article

spécification

Résultat

Méthode

Informations de base sur le produit

Genre et espèce

Musa nana Lour

Se conformer

/

Une partie de la plante

Fruit

Se conformer

/

Pays d'origine

Chine

Se conformer

/

Données organoleptiques

Couleur

Il doit avoir la couleur souhaitée de poudre de banane et être de couleur jaune ou jaune clair.

Se conformer

FR7101-2022

Goût et odeur

Doit avoir l’odeur et le goût appropriés de la banane sans aucun goût désagréable.

Se conformer

FR7101-2022

Caractéristiques

Aucun corps étranger ni agglomération dans la vision normale

Se conformer

FR7101-2022

Données de processus

Méthode de traitement

Mise en suspension

Se conformer

/

Méthode de séchage

Séchage par pulvérisation

Se conformer

/

Caractéristiques physiques

La taille des particules

100,00 % de réussite à 80 mesh

Se conformer

FR/T 5507-2008

Perte au séchage

<5.0%

4.3%

FR/T 14769-1993

Teneur en cendres

<5.0%

1.4%

AOAC 942.05, 18e

Sucre total (basé sur le glucose)

<60%

38.3%

GB50099.7-2016

GB5009.8-2016

Acidité totale (basée sur l'acide citrique)

0.5%-2.0%

0.62%

FR12456-2021

Métaux lourds

Total des métaux lourds

<10ppm

Se conformer

USP<231>, méthode II

Comme

<2.0ppm

Se conformer

AOAC 986.15, 18e

Pb

<2.0ppm

Se conformer

AOAC 986.15, 18e

CD

<0.5ppm

Se conformer

AOAC 986.15, 18e

Hg

<0.5ppm

Se conformer

AOAC 971.21, 18e

Résidus de pesticides

666

<0.2ppm

Se conformer

FR/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

Se conformer

FR/T5009.19-1996

Microbiologie

Nombre total de plaques

<10,000cfu/g

Se conformer

AOAC 990.12, 18e

Total des levures et moisissures

<1,000cfu/g

Se conformer

FDA (BAM) Chapitre 18, 8e éd.

E. Coli

Négatif

Négatif

AOAC 997.11, 18e

Salmonelle

Négatif

Négatif

FDA (BAM) Chapitre 5, 8e éd.

 

Organigramme :

product-549-845

 

Les fonctions:

● Supplémentation en prébiotiques pour maintenir l'équilibre de la flore intestinale
Poudre de banane séchée par atomisationest riche en amidon résistant entièrement naturel, en inuline et en fibres alimentaires. Ce sont de puissants prébiotiques naturels. Les prébiotiques stimulent la croissance de la flore bénéfique plutôt que des bactéries nocives ayant une activité pathogène ou de détérioration. Ces composés sont décomposés et utilisés par la flore bénéfique du côlon pour favoriser leur croissance. Cela améliore non seulement la microécologie intestinale et maintient l'équilibre de la flore intestinale, mais régule également positivement le péristaltisme intestinal et soulage la constipation et la diarrhée.

 

● Supplémentation en potassium
Les principaux ingrédients des sels de réhydratation sont le potassium, le sodium et le glucose. Ils aident à soulager la déshydratation légère à modérée et à prévenir les conséquences graves du déséquilibre électrolytique. La poudre de banane séchée par pulvérisation est reconnue comme un aliment riche en potassium. Elle peut rapidement reconstituer les niveaux de potassium. Cependant, les bananes mûres peuvent être laxatives ou provoquer une constipation et ne doivent donc pas être consommées en cas de diarrhée. La poudre de banane contient des niveaux élevés de potassium naturel. Elle contient 307 mg pour 100 g. Prendre un supplément quotidien depoudre de banane séchée par atomisationpeut vous aider à répondre à vos besoins en potassium et à contrôler votre consommation de sucre.

 

La poudre de banane séchée par pulvérisation peut également être ajoutée aux nouilles ou à d'autres plats de pâtes. L'ajout de 10 % de poudre de banane verte aux pâtes ou aux muffins fournit un apport rapide en potassium et améliore la santé nutritionnelle.

 

Précautions:

1. Banane + taro :
Les nutriments contenus dans les bananes et le taro réagissent chimiquement, ce qui produit des sédiments indigestes. S'ils sont consommés ensemble, ils peuvent provoquer des ballonnements et des diarrhées.

2. banane + patate douce :
La poudre de banane séchée par pulvérisation et la patate douce ne sont pas compatibles. En effet, les patates douces contiennent beaucoup d'amidon. Les mélanger peut entraîner des ballonnements et peut s'accompagner de problèmes d'acidité gastrique. Une consommation excessive peut entraîner une indigestion.

3. banane + pastèque :
La banane est douce et riche en fibres alimentaires. Elle a un effet laxatif. La pastèque affaiblit la fonction de la rate et de l'estomac et a également un effet laxatif. Manger les deux ensemble peut facilement entraîner une diarrhée.

 

Application dans divers types de pâtes

La poudre de banane sèche améliore considérablement la qualité et la fonctionnalité de diverses pâtes. Des études indiquent que l'ajout de 5 à 15 % d'amidon résistant issu de la farine de banane aux pâtes a des effets minimes sur la texture mais réduit le caractère collant et la dureté et abaisse l'indice glycémique.

 

Application dans les aliments :

● Aliments cuits au four :

En raison de la faible teneur en humidité des biscuits, l'ajout de poudre de banane séchée par atomisation peut réduire l'indice glycémique tout en augmentant la teneur en fibres alimentaires et en améliorant la structure. Cela permet de créer des biscuits sains contenant de l'amidon résistant, améliorant ainsi leur contenu nutritionnel sans modifier de manière significative les processus de production.

 

● Produits laitiers et boissons lactées :

Poudre de banane séchée par atomisationLa poudre de banane peut remplacer près de la moitié des matières grasses dans la production de fromage. La dureté et la texture du fromage avec ajout de RS2 sont positivement corrélées à la quantité utilisée, contrairement à RS3. Dans les yaourts, la poudre de banane agit de manière similaire aux fibres alimentaires et aide à réguler la flore intestinale, augmentant ainsi les avantages fonctionnels et l'importance pour la santé du yaourt enrichi en amidon résistant.

 

● Alimentation marine :

Grâce à une technologie unique, les scientifiques ont appliqué la « poudre de banane en vrac », riche en polyphénols, aux aliments pour poissons marins. Les propriétés antioxydantes des polyphénols améliorent la santé, la tolérance au stress, l'immunité et la fonction hépatique des poissons d'élevage, améliorant ainsi indirectement la qualité de la viande.

 

Où acheter de la poudre de banane ?

Guanjie Biotech garantit une poudre de banane de haute qualité avec un traitement optimal pour maintenir la meilleure saveur et le meilleur contenu nutritionnel. Notre poudre de banane de haute qualitépoudre de banane séchée par atomisationà des prix compétitifs, veuillez nous contacter auinfo@gybiotech.com.

 

 

Contrôle de haute qualité :

High quality control Guanjie

 

Certification

Certification Guanjie

 

Emballer:

Package Guanjie

 

Modes de livraison

Delivery Method Guanjie

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