Poudre de châtaigne

Fournisseur de poudre de châtaigne :

Guanjie est un professionnelpoudre de châtaignefournisseur depuis 20 ans. Nous produisons de la poudre en vrac de wampee de haute qualité grâce à la technologie de séchage à l’air chaud. De la matière première à l'usine, Guanjie garantit que nos produits ne contiennent aucun additif ni substance ajoutée.

Pourquoi choisir Guanjie ?

• Nous garantissons la qualité et la sécurité de nos produits grâce à une gestion de la qualité et à la technologie. Et nos produits sont certifiés casher, HACCP, HALAL, ISO, etc.

• Nous disposons de nos propres usines et lignes de production indépendantes.

• Fournir un échantillon gratuit. Et nous pouvons vous donner un rapport de test.

• Transparence dans les transactions commerciales.

COA :

Organigramme :

Matières premières ← Tests de matières premières

↓

Sélection

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Lavage à l'eau 3 fois

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Blanchiment

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Refroidissement

↓

Déshydratation de nettoyage à l’eau

↓

Séchage et stérilisation ← Inspection intermédiaire

↓

Écrasement

↓

Tamisage ← Détection de métaux

↓

Conditionnement quantitatif ← Contrôle final

↓

Stockage

Caractéristiques du produit:

• Richesse nutritionnelle.

La farine de châtaigne est riche en nutriments. Tels que les glucides, les protéines, les graisses, les vitamines et les minéraux. Il peut répondre à la demande du corps humain en divers nutriments.

• Goût unique.

Il a une forte saveur de châtaigne et un goût délicat. Il peut être mélangé à d’autres aliments pour en augmenter le goût et la valeur nutritionnelle.

• Production pratique.

La farine de châtaigne peut être transformée en une variété d’aliments après un simple traitement. Tels que du pain cuit à la vapeur, des nouilles, des petits pains, du punch, etc., faciles à utiliser.

• Forts effets sur la santé :

La farine de châtaigne a de nombreux effets sur la santé. Il a une variété d'effets sur la santé, une consommation modérée de bienfaits pour la santé. Comme renforcer la rate et l'estomac, nourrir le Yin et tonifier les reins, activer la circulation sanguine et éliminer la stase sanguine.

Comment manger ?

La poudre de farine de châtaigne peut être consommée de différentes manières, comme aliment de base, comme accompagnement, comme assaisonnement, etc. Voici quelques façons courantes de le manger.

• Comme aliment de base.

Mélangez la farine de châtaigne avec du riz ou de la farine pour faire du pain cuit à la vapeur, des nouilles, des petits pains et d'autres aliments. Il peut augmenter l’apport en fibres alimentaires et en vitamines, aider à favoriser la digestion et améliorer la force physique.

• Comme aliment complémentaire.

Ajoutez de la poudre de châtaigne en vrac à la bouillie ou aux flocons d'avoine. Il peut augmenter le goût et la valeur nutritionnelle du porridge ou des flocons d'avoine tout en fournissant plus d'énergie et de nutriments au corps.

• Comme assaisonnement.

Ajoutez-le aux plats comme assaisonnement. Il ajoute de la saveur et de la valeur nutritionnelle aux plats et contribue à augmenter la teneur en nutriments des plats. Comme le poulet mijoté, la viande mijotée en ajoutant un peu de poudre.

• Comme un coup de poing.

Faites-en du punch. Pris avec de l'eau bouillante, vous pourrez profiter pleinement des nutriments depoudre de châtaigne. Comme la pâte de châtaigne, la boisson à la châtaigne.

Évaluation de la valeur nutritionnelle.

• Analyse de la composition nutritionnelle.

En analysant la composition de la poudre de châtaigne séchée à l’air chaud. Déterminez ses principaux nutriments. Tels que les protéines, les graisses, les glucides, les fibres de blé, les minéraux peuvent être testés et évalués par des méthodes de laboratoire et des analyses instrumentales.

• Score de valeur nutritionnelle.

Selon la composition nutritionnelle et le degré de contribution à la santé humaine dans la poudre de séchage à l'air chaud de châtaigne, sa valeur nutritionnelle est notée. La notation peut faire référence aux normes et systèmes de notation pertinents, tels que le Tableau chinois de composition nutritionnelle des aliments.

• Évaluation de l'équilibre nutritionnel.

Évaluez l'équilibre nutritionnel de la poudre de châtaigne séchée à l'air chaud, c'est-à-dire si le rapport des différents nutriments répond aux besoins humains. Ceci peut être évalué en comparant la différence entre sa composition nutritionnelle et les normes des directives diététiques pour les résidents chinois.

• Évaluation de la sécurité des produits comestibles.

Évaluez la sécurité comestible. Par exemple, testez la teneur en polluants, métaux lourds, micro-organismes et autres substances nocives. Assurez-vous qu’il est conforme aux réglementations et normes en vigueur.

• Évaluation des fonctionnalités.

Évaluez les nutriments et les fonctions spécifiques. Tels que les antioxydants, les anti-fatigue, améliorent l'immunité et d'autres effets. Il peut être évalué par des expériences cellulaires, des expériences animales, etc.

Dosage:

• Consommation quantitative.

Déterminez la quantité à consommer quotidiennement ou à chaque fois en fonction des besoins individuels et des occasions de consommation. Il est recommandé de limiter la consommation quotidienne à moins de 30 grammes pour éviter un apport calorique excessif dû à une surconsommation.

• Combinaison:

Combinez la farine de châtaigne séchée à l'air chaud avec d'autres ingrédients pour augmenter la valeur nutritionnelle et le goût, tout en contrôlant la consommation de châtaigne séchée à l'air chaud.poudre de châtaigne. Par exemple, ajoutez-le aux céréales, au yaourt, aux biscuits et à d’autres aliments.

• Consommation dispersée.

Ne vous concentrez pas sur la consommation de poudre d'échantillon de châtaigne séchée à l'air chaud, elle peut être dispersée dans plusieurs petits repas par jour. Par exemple, le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations, afin d'éviter une consommation excessive en même temps.

• Faites attention au moment de la consommation.

Essayez d'éviter d'en consommer le soir ou avant le coucher. Cela surchargera facilement le système digestif et entraînera un apport calorique excessif.

Quelle est la teneur en calories de la poudre de châtaigne séchée à l’air chaud ?

D'une manière générale, la teneur en calories de 100 grammes de farine de châtaigne séchée à l'air chaud est d'environ 350 à 400 kilocalories (kcal).

Comment contrôler la perte de calories ?

Au cours du processus de production de farine de châtaigne séchée à l'air chaud, les principales méthodes utilisées par Guanjie pour contrôler la perte de calories sont les suivantes.

• Choisissez des matières premières fraîches.

Choisissez comme matière première des châtaignes fraîches, exemptes de parasites et intactes. Cela peut réduire la perte de chaleur dans le processus de production.

• Contrôle précis de la température et du temps.

Pendant le processus de séchage, la température et la durée doivent être contrôlées avec précision pour éviter une perte de chaleur excessive due à un séchage excessif. D'une manière générale, il est plus approprié de contrôler la température à environ 80 degrés et la durée à environ 2 heures.

• Maintenir une humidité appropriée.

Lors du processus de séchage, l'humidité appropriée doit être maintenue pour éviter un séchage excessif entraînant une perte de chaleur excessive. Peut être approprié dans le processus de séchage en pulvérisant de l'eau pour maintenir l'humidité appropriée.

• Retournez régulièrement les tranches de marrons.

Pendant le processus de séchage, les tranches de châtaignes doivent être retournées régulièrement pour uniformiser la chaleur et réduire les pertes de chaleur.

• Utilisez un équipement de séchage professionnel.

L'utilisation d'équipements de séchage professionnels permet de contrôler plus précisément la température, la durée, l'humidité et d'autres paramètres. Ainsi, la perte de chaleur depoudre de châtaignepeut être mieux contrôlé.

Applications:

Voici plusieurs applications courantes.

1. Cuisson :

La poudre de farine de châtaigne est souvent utilisée comme ingrédient alternatif ou complémentaire dans les recettes de pâtisserie. Il donne au pain, aux gâteaux, aux biscuits, aux muffins et à d'autres produits de boulangerie une saveur de noisette et légèrement sucrée lorsqu'il est ajouté. Il peut également augmenter la surface et l’humidité des produits chauffés.

2. Substitut de farine sans gluten :

Il est normalement sans gluten, ce qui en fait un choix raisonnable pour les personnes sensibles au gluten ou atteintes de la maladie coeliaque. Elle a tendance à être utilisée comme substitut à la farine de blé dans les recettes sans gluten, contribuant ainsi à donner du design et de la surface aux produits finis.

3. Agent épaississant :

En raison de sa texture fine et de sa teneur en amidon, il peut également servir d'agent épaississant dans les soupes, les ragoûts, les sauces et les sauces. Il contribue à donner à ces plats plus de corps et d'épaisseur, et il peut être particulièrement utile pour créer des textures crémeuses. et riche.

4. Supplément nutritionnel :

La poudre pure de châtaigne contient des antioxydants, des fibres alimentaires, des vitamines (comme la vitamine C), des minéraux (comme le potassium) et d'autres nutriments. En l'intégrant dans des smoothies, des shakes protéinés ou des barres énergétiques pour améliorer leur profil santé, il a tendance à être utilisé comme un complément sain.

5. Aliments pour bébé :

La texture lisse et la saveur douce de la poudre en vrac de châtaigne la rendent adaptée à la préparation d'aliments pour bébés faits maison. Elle peut très bien être mélangée à d'autres produits naturels en purée ou à des légumes pour donner plus de nourriture et de saveur à la routine alimentaire de l'enfant.

6. Produits de soins de la peau :

La poudre séchée à l’air chaud de châtaigne peut également être utilisée dans les produits de soin de la peau. Il peut aider à exfolier les cellules mortes de la peau, favoriser le renouvellement cutané et améliorer la texture de la peau lorsqu'il est combiné avec d'autres ingrédients. Des masques ou des gommages à la poudre de châtaigne peuvent être appliqués localement pour nourrir et revitaliser la peau.

7. Alimentation animale :

Il a été utilisé comme ingrédient dans l'alimentation des créatures, en particulier pour les animaux comme les porcs et la volaille. Il peut contribuer à améliorer le goût et la texture des formulations d’aliments pour animaux tout en apportant des avantages nutritionnels.

8. Utilisations médicinales traditionnelles :

Dans certaines cultures,poudre de châtaignea été utilisé en médecine traditionnelle pour ses bienfaits potentiels sur la santé. Il a été recommandé pour aider au bien-être lié à l'estomac, développer davantage la circulation sanguine et soulager des circonstances respiratoires spécifiques.

Contrôle de haute qualité :

Attestation

Emballer:

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